Кофемашина ремонт

У меня Делонги Магнифика 3300 Эсам:Delongi MAGNIFICA ESAM 3300

Он служил мне хорошо, но она как 10 лет. Она пробила три раза и два раза я был в состоянии исправить это сам (фитинги). Это как 130$, чтобы просто иметь его смотрели и никакой гарантии, что это может быть фиксированная (для менее, чем стоимость новой машины). Учитывая возраст я неохотно.

При его включении мотор привлекает для перемещения мясорубки на несколько секунд, а затем просто перемещается назад (в нижнем положении). Электрический тип переопределить как я разобрал его и нет механического препятствия. Когда мне пришлось отправить его в прежде чем за точно такой же симптом, они сказали мне Да, что это запуска проверить это не удалось. Же симптомов не означает же ошибку, но я не был обвинен, прежде чем на запчасти.

Единственное место, где я могу найти Руководство по обслуживанию, русский домен. Я делаю вычисления на жизнь и ссылка на это сценарий. Я не знаю, чтобы нажать ее.

Любые советы, как это исправить, или как достать сервис мануал?

+814
25 янв. 2017 г., 16:17:26
21 ответов
Все вопросы, связанные с кофе по-турецки заваривать (и оборудования).
+952
03 февр. '09 в 4:24

Отличное описание и ответы уже (голоса все вокруг...); здесь еще принимают и некоторые ссылки на внешние ресурсы и экспериментов.

Я использую "глубоким" методом, смешивание основания напрямую с водой, как указано в другие ответы @henryJ и @Эрик. Я считаю, что результат варки, а затем фильтруя через френч-пресс, слишком шероховатый и зернистый, гораздо больше, чем купленные в магазине вещи (что может быть медленно капать, но я не знаю, как это делается на масштабы производства).

Фильтрации, в результате через обычный кофейный фильтр (например, такой) занимает длительное время-порядка часа за какое-то разумное количество кофе. Я не знаю точно, почему, но я связываю это с тем дольше варить, в результате больше вещей, которые засоряют фильтровальной бумаги; этот засорения, кажется, происходит независимо от того, как крупно мне помол. (Я был бы рад услышать предложения о том, что, хотя; кажется, не хватает на вопрос...)

Я использую многоступенчатый процесс фильтрации, поставив кофе через несколько проходов марли или другой ткани, в надежде отфильтровать большие куски первый, но это лажа (трудно убирать) и, кажется, расточительно.

Вот несколько других методов таких абсурдных шагов для фильтрации кофе во время или после заваривания. Оба вымачивать в стиле чайный пакетик, с основаниями, завернутый в мешок.

+874
7 апр. 2015 г., 17:09:47
Другие ответы

Связанные вопросы


Похожие вопросы

У меня был подобный опыт, и разница вроде бы в связи с возрастом молоко. Чем свежее молоко, тем лучше микро-пены я могу создать. Как только он получает в течение недели истечения, я начинаю получать меньше пены.

Кувшин также делает разницу. Другие люди рекомендовали Эспро питчер тороида со мной. Мне понравился он так, я купил два размера: http://espro.ca/toroid/

+840
1 окт. 2016 г., 20:14:36

Наверное, да, преждевременно сократить жара может быть причиной.

Во время нормальной работы МОКа горшок, вся вода в нижней части камеры испаряется и проходит через верхнюю камеру через кофейную гущу. Если уровень заполнен водой не выше обозначенного уровня безопасности можно спокойно, ждать, чтобы быть уверенным, пока вся вода не испарится. Вы можете легко понять это как-то клокотания и вы можете только услышать устойчивый шипящий звук.

Когда тепло отключили раньше времени некоторые пары могут образовывать капельки в середине камеры и может течь обратно в нижнюю палату. Однако, она должна быть слегка варят и сумма должна быть совсем маленькая. Если это не так, ваш банк может быть где-то утечка.

Последний вариант, который не понятно из вашего вопроса, являетесь ли Вы отметить решение кофе в нижней палате или молотые частицы кофе. Если вы заметите, что частицы молотого кофе либо в верхней или нижней палаты, это свидетельствует о том, что оснований слишком хорошо на горшок МОКа. Вы должны попросить вашего обжарочной растереть их грубее.

+821
7 сент. 2019 г., 0:43:29

Обязательное чтение для любой начинающий домашний бариста: https://www.home-barista.com/tips/espresso-101-how-to-adjust-dose-and-grind-setting-by-taste-t16968.html

В основном, крупность помола влияет на баланс светлых и горьких вкусов: грубее уменьшает горький вкус, мельче снижает кислый вкус. Но все это взаимодействует с скорость потока; см. диаграммы в связанной статье.

espresso flavour diagram

Трамбовка само давление не является на самом деле фактором, вы должны держать это постоянно и только изменить помол и дозу.

+748
20 апр. 2010 г., 12:15:10

я интересно, если это небольшая шуточка? В любом кофе сустав в Северной Америке это часто бывает, для размера пить, как Венте, большой или маленький медим большие, но это также связано с именно эти виды унций размеры

Например на startbucks кофе размеры страницы, он читает

Напиток размерах в настоящее время мы предлагаем являются следующими:

  • Короткие [8 ФЛ. ОЗ.]
  • Высокий [12 ФЛ. ОЗ.]
  • Гранди [16 ФЛ. ОЗ.]
  • Венти® горячая [20 ФЛ. ОЗ.]
  • Венти® холодной [24 ФЛ. ОЗ.]

кроме того, я может быть неправильно читаю вас, но "Кортадо," "капуччино" и "латте" типы напитков; Оз, с другой стороны, размеры.

вы можете иметь любое значение размера, а например латте.

??? извинения, если я misinterpretted вы.

м.С.

+677
29 янв. 2012 г., 11:34:56

Мы на Delpac производство бумажных стаканчиков для кофе. Внутри бумага полиэтилена PE покрытием (не воск). Там не должно быть вкуса как такового из этого материала, но есть и другой "опыт" с помощью керамической чашки или кружки.

+635
10 нояб. 2011 г., 1:07:40

Готовит растворимый кофе в основном лить горячую воду на сухой крупнозернистый порошок, сделанный из кофе.

Это еще называют заваривать?

Это похоже на ярлык язык, как варить произошло перед тем, как делать растворимый кофе-порошок.

+597
17 янв. 2019 г., 2:58:50

Я ищу, чтобы попробовать некоторые Либерика или Exelsa кофе в Великобритании. Я обычно покупаю wholebean кофе в зернах в дверь онлайн (обжаренные и затем проводятся в течение нескольких дней), или с небольшими магазинчиками, где кофе был недавно жарили, но в основном только достать Арабика; кто может подсказать, где можно надежно купить Либерика и Эксцельса, и, возможно, даже хорошая Робуста источник!

+563
15 июл. 2011 г., 15:31:24

Я получаю идею, что процеженный кофе обладает сильным ретро компонент. Я помню, что моя семья была такая, как я вырос:

Sunbeam electric percolator

Чертовски круто выглядит, не правда ли?

Но это очень субъективно, может ли перколятор производит хорошую чашку кофе или нет. Но что действительно здорово, что за разумную сумму денег, вы можете купить абсолютно новая плита топ перколятор, что вы можете попробовать для себя. Если все это не вернуть некоторые воспоминания, достаточно хорошо. Возможно, вы даже думаете, что вы никогда не было лучше чашки кофе. Чашку кофе из кофейника свежей процеженной может быть чертовски хороши.

Я думаю, процеженный кофе-это лучше, чем ПЗС, где я контролировать точное количество помола, воды, температуры воды и времени заваривания? Субъективно, нет, но жаль, что у меня родители старые перколятор!

+457
17 сент. 2016 г., 16:18:42

Чара - запах и вкус. Избыток масла нанесение на поверхность зерен. Извлеченные кофе имеет плоский вкус. Трудно описать, но вкус будет преимущественно "обугленные" и больше ничего.

Крекинг открытой зернах может помочь, я не думаю, что он должен быть черным насквозь, но у меня нет никакого опыта с этим.

Можно ли вернуть бобы?

+352
16 сент. 2014 г., 14:02:24
Используйте этот тег, если у вас возникли вопросы о хранении кофе в любом виде.
+309
7 мая 2015 г., 20:34:45

Если я сделаю замес айс латте, то есть я делаю обычный латте затем выливают на лед, как долго я могу держать партию свежих в холодильнике? День? Неделю? Если молоко является ограничивающим фактором, я мог бы приготовить эспрессо, охладить, что и добавить молоко, как и когда, чтобы получить один и тот же напиток, или это разные по вкусу, если приготовить таким способом?

+209
22 июл. 2012 г., 13:07:08

Кофе иногда говорят на любителя. Меня познакомили с ней, добавив сливок и сахара, и сказали себе ел со вкусом кофе конфеты. Другой любимый кофе-мороженое. С течением времени, я получил благодарность за достижение правильного баланса кофе/сахар/сливки. Сейчас я пью темно-обжаренный свежий помол кофе с помощью пуровер-метод заваривания. В итоге вы получите несравненный аромат и вкус кофе в разных источниках зерен. Кроме того, я добавляю ваниль и шоколад. Конечно, можно попробовать удалить все добавки и перейти к полностью черным. Это зависит от вашего вкусовую палитру. Исследовать и экспериментировать!

Редактировать: несколько преимущества пить кофе описаны здесь

+187
27 февр. 2013 г., 2:04:21

Этот вопрос, наверное, лучший ответ в двух направлениях:

  1. Если вы чувствуете необходимость добавлять сахар в свой кофе, это может просто означать, что кофе, который вы пьете-это не очень хорошо. Сахар делает много вещей вкуснее в дополнение к сладости, что он добавляет. Есть много способов, чтобы улучшить качество вашего кофе, как покупать лучше и свежее бобы, молоть непосредственно перед завариванием, а не покупать молотый кофе, и т. д. Ли это осуществимо, зависит от вашего кофе пить условиях - например, если вам нужно использовать капельное кофемашина в ваш офис с кофе куплен управления кухней, там не много что можно сделать.

  2. Если вы хотите добавить сладость, потому что вам это нравится сладкий, но вы все еще хотите, чтобы избежать добавления сахара по каким-то причинам, вы можете попробовать следующее:

    • Есть несколько кофейных зерен типы, которые имеют слегка сладковатый вкус. Например, у меня есть некоторые "Старбакс 2015 Рождество смесь эспрессо", который описан производителем на "кедр и травяная пряность с интенсивным сладость caramelly". При использовании фасоли в насосные эспрессо машина, эспрессо действительно имеет некоторую сладость. Но не ожидайте слишком много. Кофе-это низкокалорийный кафедре, а значит, может быть только немного сладости. Есть несколько видов кофе, которые, естественно, слаще, чем другие. Согласно книге, которую я имею, слегка обжаренный Арабика Бурбон кофе в зернах должен иметь "тонкая сладость". Панама кофе Волкан бару тоже числится как особо сладкий. Против, не ожидайте слишком много - "очень сладкий" означает в сравнении с другими бобами!

    • В случае, если вы предпочитаете пить кофе с молоком, возможно, вы захотите переключиться на безлактозное молоко. В том, что типа молоко, лактоза, был разделен на более короткие молекулы сахаров, что делает молочный вкус довольно сладкий, без заметного изменения в калориях.

+177
21 окт. 2012 г., 10:12:17

Я люблю кофе, а моя мама любит кофе, папа любит кофе, и мы все любим Старбакс. Мой вопрос в том, что кофе имеет наименьшее количество кофеина?

Я хочу попробовать, чтобы получить один для моей младшей сестры :) (ей 10)

Так что кофе в Старбаксе имеет наименьшее количество кофеина?

+168
15 апр. 2012 г., 14:12:16

На поверхности, кажется, что можно разделить пьющих кофе в очень широком смысле---две группы.

  1. Пьющих мастеровых, кофе. Вы делаете пуровер кофе с гусенек чайника, вы хот-род вашей кофемашины, вы жарить свои собственные бобы, что угодно.

  2. Масс-маркет пьющих кофе. Старбакс, Данкин Донатс, ароматный латте и т. д.

(По крайней мере, это, кажется, правда в США, которая является средой я знаю лучше.)

Мой вопрос таков: есть ли групповой идентичности для людей, которые попадают между этими двумя полюсами? Я подумываю о том, чтобы этот человек, кто хочет использовать аэропресс, чтобы сделать кофе Максвелл Хаус, или кто-то аппроксимирующей кофе в МОКа горшок, или кто-то делает вьетнамский кофе в кафе дю Монд, или тот, кто инвестирует в хорошем фасоль варит, но в приличных-но-не-звездной капельного машина. Во всех этих случаях у вас есть кто-то, кто принимает проблемы с его или ее кофе, но сознательная компромиссов на основе затрат/усилий/времени/чего угодно.

+94
24 июн. 2014 г., 9:35:39

Из-за возраста и использования машина Keurig, я бы сказал, что у вас возникли две возможные проблемы - по одной за раз или, возможно, оба.

Проблемы:

  1. Мотор в насосе в машине согласен, может просто просто быть изношены. Если это проблема, вы должны быть в состоянии услышать ее пытаются откачивать воду через k-чашки. Если вам нужны сравнения, попробуйте сравнивая его с более новой модели и посмотреть, как это звучит. Если для удаления накипи (см. следующую проблему) не работает, то необходимо заменить мотор/насос. Это может быть просто легче в тот момент, чтобы купить новый машина Keurig.

  2. Машина серьезно должны быть масштабированы. Я бы рекомендовал бег раствор 25% лимонный сок и 75% воды через машину. Убедитесь в том, чтобы бегать по 250 - 500 мл (примерно два стакана) раствора из цистерны на всем пути к чашке. Затем смойте хотяб 1 л обычной воды (примерно 4 чашки).


Осторожно:

Как я уже говорил в других ответах, вдыхая дым от этого могут быть чрезвычайно опасными для слизистой (части глаз, носа, рта, горла, дыхательных путей и легких). Не вдыхать пар или дым.

Это не огромный концерн с лимонным соком (который является, почему я рекомендую его), но если вы должны были использовать уксус или коммерческой де-скалер, это будет огромная проблема.

Просто быть умным об этом. Вы не хотите в конечном итоге с постоянным ущерба для ваших дыхательных путей.


Другие возможные проблемы (сложнее исправить):

Это может быть возможно, что печать где-то в насосе изношена и воздуха, поступающего в систему, так как она закачивается. Речь идет о замене печати и хотя с машиной отдельно.

Там может быть какой-то другой компонент, который я не могу думать, что поврежден. Попробовать эти решения и оставить комментарий. Дайте мне знать, если что-то работает.

+84
11 нояб. 2018 г., 2:05:01

Почти каждая кофемашина имеет молока пройти через это устройство, который не только нагревает его, но вызывает его пена вверх.

Почему это важно для кофе? Что случилось с просто подогретое молоко?

+43
23 сент. 2016 г., 9:10:49

Первые вещи сначала; обжарка и бобовые-это две разные вещи, как упоминается в качестве комментария здесь:

Наверное, это уже заметил, так что вопрос были помечены отдельно.

Обжарка

Я думаю, что в Википедии есть очень хороший ориентир для обжарки кофе. Имейте в виду следующее В принципе.

(Обобщение) там сказано, как свет жаркое покинуть происхождения характеристики фасоли, где темнее жаркое вытереть его, вставить еще более карамельным вкусом при снижении кислотности.

(Каковы происхождения характеристики? Ответ в конце.)


Если вы хотите уточнить детали, что происходит во время жарки, вы можете проверить Майяра в одном из предыдущих постов:


На основе этого принципа вы можете ответить на свой вопрос, такие как этот:

Фасоль-сорта

В этом графике является ориентиром для меня.

Каждый сейчас и я проверю, чтобы это следуйте отношений между распространенных разновидностей съедобных кофе рода. Это таксономические диаграммы. Однако, вы не можете узнать, как они на вкус, просто глядя на него. Вы должны знать наизусть. Или... Читайте из источника. На это есть простой ответ ниже, то есть более полное руководство, я считаю.

+27
1 мая 2014 г., 6:39:46
__bing__

Some preliminary spectroscopic measurements suggest that this hypothesis might be a correct vardenafil 40 mg interpretation of the electronic shift observed in the spectral analysis of phospholipid membranes. Non-fatal overdose was associated with several factors that may be amenable to bull 100 sildenafil citrate intervention, including opiate and stimulant use, and the characteristic of requiring help with injecting. While the ethnic identity of the students levitra drugs had some influence, the major findings concerned the discipline of the students. The purpose of this clinical study was to assess the restoration how many mg of viagra should i take quality of and gingival response to CAD/CAM fabricated posterior single-tooth restorations with different processing technologies. The chiral selector can be removed or changed easily by washing the column with tadalafil from india ACN or methanol. The scores were analysed for the overall test and differentiated according to the cialis 5mg daily subject groups and competency areas.

+0
Feb 27, 2015, 9:56:46 PM

Показать вопросы с тегом